مسقعه بالخضار باللحمه المفرومه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو بطاطس
- 0.5 كيلو بذنجان
- 0.5 كيلو كوسه
- 2 حبه فلفل رومي ملون
- 1 فلفل حااااارر
- 0.5 لحم مفرومه
- مرقه دجاج
- 1 بصل
- 1 توم
- 3 معالق دقيق كبار
- 3 معالق سمنه
- 0.5 كيلو لبن
-
1
نعسج اللحمه مع البصله المفرومه وفلفل حار وتوم
-
2
البشاميل اضع السمنه علي النار وعليها الدقيق واقلب حتي يتغير اللون ثم اضيف اللبن ومرقه الدجاج واقلب حتي يصبح قوامه متماسك
-
3
اقلي البذنجان والبطاطس والكوسه والفلفل
-
4
اضع طبقتين في الصنيه من الكوسه والبذنجان والبطاطس والفلفل واضع اللحم ثم اضع ثاني طبقه من البطاطس والبذنجان والكوسه والفلفل الملون ثم اضع البشاميل
-
5
ثم اضع في الفرن لمده نصف ساعه
-
6
بالهنا يارب تعجبكم